GB 2757-1981
被代替
T/SPSH 11-2020
现行
团体标准
T/SPSH 11-2020 胜瓜竹笙浸乐从鱼腐
T/SPSH 11-2020
价格:
$ 20.00
基本信息
标准编号:
T/SPSH 11-2020
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
食品加工与制品
国际标准分类名称:
食品综合
发布日期:
2020-12-22
实施日期:
2020-12-29
归口单位:
佛山市顺德区食品商会
适用范围
主要技术内容:本文件规定了胜瓜竹笙浸乐从鱼腐的术语和定义、要求、菜品检验、盛装、传送和保存
研制信息
起草单位:
佛山市顺德区质量技术监督标准与编码所、佛山市顺德区花洲饭店容里分店（东部水乡）、广东顺德蓝岸银湾餐饮服务有限公司、佛山市顺德区伦教星满饭店
起草人:
陈汉贤、何焯标、罗舜君、石火生、李海锋、叶永华、周礼宏、李惠珊