DZ/T 0101.12-1994
现行
GB 4789.26-2023
现行
国家标准
force_standard
GB 4789.26-2023 食品安全国家标准 食品微生物学检验 商业无菌检验
GB 4789.26-2023 National standard for food safety - Microbiological examination of food - Commercial sterility examination
基本信息
标准编号:
GB 4789.26-2023
标准类型:
国家级标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
yes
中国标准分类名称:
卫生、安全、劳动保护
国际标准分类名称:
-
发布日期:
2023-09-06
实施日期:
2024-03-06
发布单位/组织:
中华人民共和国国家卫生健康委员会、国家市场监督管理总局
页数:
17 页
适用范围
本标准规定了食品商业无菌检验程序、检验步骤、结果判定与报告要求。
本标准适用于食品商业无菌的检验。