GB 2757-1981
被代替
T/GDPRXH 68-2023
现行
团体标准
T/GDPRXH 68-2023 潮菜 姜醋蛋
T/GDPRXH 68-2023 Chao Cai Jiang Qu Zhen Egg (Cantonese style cooking with ginger vinegar and eggs)
价格:
$ 20.00
基本信息
标准编号:
T/GDPRXH 68-2023
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
-
国际标准分类名称:
食品综合
发布日期:
2023-11-28
实施日期:
2023-11-28
归口单位:
广东烹饪协会
适用范围
主要技术内容:本文件规定了姜醋蛋的基本要求、烹饪工艺、食用及特点
研制信息
起草单位:
汕头市标准化协会、广东省汕头市质量技术监督标准与编码所、广东烹饪协会
起草人:
袁振军、陈文修、蔡煜东、洪东旭、饶毅萍、池鲁强、赵利平、纪瑞喜、陈少