GB 2757-1981
被代替
T/SPSH 19-2020
废止
团体标准
T/SPSH 19-2020 金钱蟹盒
T/SPSH 19-2020 Money Crab Box
价格:
$ 20.00
基本信息
标准编号:
T/SPSH 19-2020
标准类型:
团体标准
标准状态:
废止
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
食品加工与制品
国际标准分类名称:
食品综合
发布日期:
2020-12-22
实施日期:
2020-12-29
归口单位:
佛山市顺德区食品商会
适用范围
主要技术内容:本文件规定了金钱蟹盒的术语和定义、要求、菜品检验、盛装、传送和保存
研制信息
起草单位:
佛山市顺德区质量技术监督标准与编码所、佛山市顺德区金雪燕餐饮有限公司、顺德大良美食旅游促进会、广东省营养学会、佛山科学技术学院广东顺德大之明餐饮服务有限公司、广东顺德富萌餐饮服务有限公司
起草人:
李军生、孙永康、凌文华、张英慧、黄志华、冼伟南、潘允坚、徐诺英、聂呈荣、刘阳、李国强、李静、年豆豆、吴俊迪、孙宁云、高汉铭