GB 2757-1981
被代替
T/SPFA 001-2023
现行
团体标准
T/SPFA 001-2023 川菜复合味型 荔枝味型
T/SPFA 001-2023
价格:
$ 20.00
基本信息
标准编号:
T/SPFA 001-2023
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
-
国际标准分类名称:
食品综合
发布日期:
2023-05-04
实施日期:
2023-05-10
归口单位:
四川省调味品协会
页数:
13 页
适用范围
范围:本标准适用于荔枝味型的川菜; 主要技术内容:本标准规定了川菜荔枝味型的术语和定义、主要调味料、代表菜、品评指标、评价方法及结果等内容
研制信息
起草单位:
成都圣恩生物科技股份有限公司、四川旅游学院
起草人:
张敏、邓晓青、宋小焱、辛松林、万敏惠、李想、靳泽荣、卢黎、欧阳灿、童光森、黄继伟、唐旻子