GB 2757-1981
被代替
T/SPSH 4-2020
废止
团体标准
T/SPSH 4-2020 均安蒸猪
T/SPSH 4-2020 Steamed pork knuckle
价格:
$ 20.00
基本信息
标准编号:
T/SPSH 4-2020
标准类型:
团体标准
标准状态:
废止
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
食品加工与制品
国际标准分类名称:
食品综合
发布日期:
2020-12-22
实施日期:
2020-12-29
归口单位:
佛山市顺德区食品商会
适用范围
主要技术内容:本文件规定了均安蒸猪的术语和定义、要求、菜品检验、盛装、传送与保存
研制信息
起草单位:
佛山市顺德区质量技术监督标准与编码所、佛山市顺德区均安总商会、佛山市顺德区均安镇大板桥农庄食店、佛山市顺德区广业食府餐饮有限公司、广东省营养学会、佛山科学技术学院
起草人:
周到、魏薇、廖耀强、陈伟雄、李国标、欧阳广业、王迪伟、凌文华、张英慧、李军生、何秉钧、黄钊文、何月、谭建辉、刘晖、聂呈荣、刘阳、李国强、李静、年豆豆、吴俊迪、孙宁云、高汉铭