DB5111/T 21-2021 现行 四川省地方标准

DB5111/T 21-2021 地理标志产品 峨眉山雪魔芋生产加工技术规范

DB5111/T 21-2021 Geographical Indication Product Emei Mountain Snow Mo-cai Production and Processing Technical Specification

发布日期: 2021-12-30 实施日期: 2022-01-01 中国正版标准查询、采购、翻译等其他相关服务,请 联系我们

基本信息

标准编号: DB5111/T 21-2021
标准类型: 地方标准
标准状态: 现行
is_force_gb: no
中国标准分类名称: 粮食加工与制品
国际标准分类名称: 淀粉及衍生制品
发布日期: 2021-12-30
实施日期: 2022-01-01
发布单位/组织: 乐山市市场监督管理局
归口单位: 峨眉山市市场监督管理局
页数: 11 页

适用范围

本文件规定了地理标志产品峨眉山雪魔芋的术语和定义、保护范围、产地环境、种植要求、加工要求、质量要求、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。本文件适用于原国家质量监督检验检疫总局【2011】年第136号公告批准保护的地理标志产品峨眉山雪魔芋。

研制信息

起草单位:

峨眉山市地理标志产品工作领导小组办公室、峨眉山市地理标志产品保护促进会、乐山市产品质量监督检验所、乐山市食品药品检验检测中心、乐山师范学院、乐山市经济作物站、峨眉山文旅集团有限公司、峨眉山清音食品有限公司、峨眉山冰雪魔芋傖中有限公司、四川森态源生物科技有限公司。

起草人:

谢志伟、王延云、秦德贵、刘超、黄正根、胡强、曾建威、刘科。

页数: 11 页

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