GB/T 9956-1988
被代替
GB/T 27636-2011
被代替
国家标准
GB/T 27636-2011 冻罗非鱼片加工技术规范
GB/T 27636-2011 Code of practice for quick frozen tilapia fillets
基本信息
标准编号:
GB/T 27636-2011
标准类型:
国家级标准
标准状态:
被代替
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
水产、渔业
国际标准分类名称:
鱼和水产品
发布日期:
2011-12-30
实施日期:
2012-04-01
发布单位/组织:
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会
归口单位:
全国水产标准化技术委员会水产品加工分技术委员会(SAC/TC 156/SC 3)
页数:
6 页
适用范围
本标准规定了冻罗非鱼片加工的基本条件、原辅料要求、加工过程要求、冷藏和生产记录等技术要求。
本标准适用于冻罗非鱼片产品的加工生产。
研制信息
起草单位:
中国水产科学研究院南海水产研究所
起草人:
李来好、刁石强、杨贤庆、郝淑贤、石红、吴燕燕、戚勃
被以下标准替代
引用标准
SC/T 9001
GB/T 191-2000 包装储运图示标志
GB/T 191-2008 包装储运图示标志
GB 2760-1996 食品添加剂使用卫生标准
GB 2760-2007 食品添加剂使用卫生标准
GB 2760-2011 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准
GB 2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准
GB 2760-2024 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准
GB 5749-1985 生活饮用水卫生标准
GB 5749-2006 生活饮用水卫生标准
GB 5749-2022 生活饮用水卫生标准
GB/T 6543-1986 瓦楞纸箱
GB/T 6543-2008 运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱
GB 7718-1994 食品标签通用标准
GB 7718-2004 预包装食品标签通则
GB 7718-2011 食品安全国家标准 预包装食品标签通则
GB 9687-1988 食品包装用聚乙烯成型品卫生标准
SC/T 3009-1999 水产品加工质量管理规范
NY 5053-2005 无公害食品 普通淡水鱼
NY 5053-2001 无公害食品 草、青、鲢、鳙、尼罗罗非鱼
GB 7718-2025 食品安全国家标准 预包装食品标签通则
GB/T 6543-2025 运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱
GB/T 191-2025 包装储运图形符号标志