GB/T 13592-1992
废止
DB21/T 2374-2014
废止
辽宁省地方标准
DB21/T 2374-2014 大连连菜牛肉类菜品烹调操作规程
DB21/T 2374-2014 Cooking Operating Procedures for Beef Dishes in Dalian Liancai Vegetarian Restaurant
价格:
$ 30
基本信息
标准编号:
DB21/T 2374-2014
标准类型:
地方标准
标准状态:
废止
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
供应与使用关系
国际标准分类名称:
综合、术语学、标准化、文献 (词汇)
发布日期:
2014-11-18
实施日期:
2015-01-18
发布单位/组织:
辽宁省质量技术监督局
归口单位:
大连市质量技术监督局
研制信息
起草单位:
大连市美食文化协会、紫航海鲜大饭店、金州宾馆、大连老菜馆、大连盈春大饭店、牟传仁酒店、大连当天阳酒店、大连添福来饺子城、大连呼盟餐饮管理有限公司。
起草人:
高成聪、张学安、潘勤光、朱铁民、周长生、代红彬、陈宝君、林风和、张家维、于滨、王铭先、杜兆生、李长伦、陈胜德、李海芸。