GB 2757-1981
被代替
T/CPPC 1084-2024
现行
团体标准
T/CPPC 1084-2024 酪蛋白肽
T/CPPC 1084-2024 casein peptide
价格:
$ 20.00
基本信息
标准编号:
T/CPPC 1084-2024
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
-
国际标准分类名称:
食品综合
发布日期:
2024-03-20
实施日期:
2024-03-30
归口单位:
中国生产力促进中心协会
适用范围
主要技术内容:本文件规定了酪蛋白肽的定义、技术要求、卫生要求、试验方法、检验规则与标签、标志、包装、运输、贮存要求。本文件适用于以酪蛋白为主要原料，经酶解、过滤、浓缩、杀菌、干燥等工序制成的酪蛋白肽
研制信息
起草单位:
华南理工大学、大连工业大学、湖南健明生物科技有限公司、石河子大学食品学 院、深圳养世纪科技有限公司、广东华肽生物科技有限公司、中国科学院烟台海岸带研究所、中国海洋 大学、中国石油大学（华东）、北京凯晟中食管理咨询中心、烟台嘉惠海洋生物科技有限公司、宁波大 学、中国生产力促进中心协会特医食品及生物活性肽工作委员会、烟台新时代健康产业有限公司
起草人:
赵谋明、郑淋、牟光庆、吴晓萌、龙雪芳、邓富方、周中凯、于朋、金鑫、张文钊、赵翊君、秦松、李文军、侯虎、葛保胜、赵明震、马科佳、解桂珍、芦晨阳、尹利端