GB/T 16786-1997
被代替
T/SXSCYYSH 001-2024
现行
团体标准
T/SXSCYYSH 001-2024 学校食堂承包经营企业 食品安全体系建设标准
T/SXSCYYSH 001-2024 School canteen contracting business enterprise food safety system construction standards
价格:
$ 20.00
基本信息
标准编号:
T/SXSCYYSH 001-2024
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
-
国际标准分类名称:
术语学(原则和协调配合)
发布日期:
2024-03-14
实施日期:
2024-03-14
归口单位:
陕西省餐饮业商会
适用范围
主要技术内容:本标准规定了陕西省学校食堂承包经营企业食品安全体系建设标准，涵盖餐饮服务活动中食品采购、贮存、加工、供应、配送和餐（饮）具、食品容器及工具清洗消毒等环节和场所、设施、设备、人员的食品安全基本要求和管理标准
研制信息
起草单位:
陕西省餐饮业商会、陕西鸿金鹏饮食文化有限公司、西安亿阳快餐管理有限公司
起草人:
杨爱婷、于晓阳、赵凯、李凡、李小娟