GB/T 18415-2001
现行
T/JAASS 96-2023
现行
团体标准
T/JAASS 96-2023 水果制品中5种糠醛类化合物的测定 液相色谱法
T/JAASS 96-2023 Determination of Five Furfural-like Compounds in Fruit Products by Liquid Chromatography (LC) method
价格:
$ 20.00
基本信息
标准编号:
T/JAASS 96-2023
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
食品
国际标准分类名称:
食品试验和分析的一般方法
发布日期:
2023-09-15
实施日期:
2023-10-15
归口单位:
江苏省农学会
页数:
10 页
适用范围
范围:本文件适用于水果制品包括果酱（泥）、水果干类、水果罐头中5-羟甲基糠醛、糠醛、呋喃酮、2-乙酰呋喃和5-甲基糠醛的测定; 主要技术内容:本文件规定了水果制品中5种糠醛类化合物检测的原理、试剂和材料、仪器和设备、试样制备与保存、测定步骤、结果计算和定量限、回收率和精密度等
研制信息
起草单位:
江苏省农业科学院、扬州方广食品有限公司、浙江省检验检疫科学技术研究院
起草人:
梁颖、杨伟康、张志勇、高庆超、侯建波、李亚辉、施露、林梦桦、于全琦、郭成