GB/T 4834-2001
废止
T/CSMT-SY 002-2024
现行
团体标准
T/CSMT-SY 002-2024 益生菌计数及代谢活力检测 氧化氘代谢拉曼光谱法
T/CSMT-SY 002-2024 Enumeration and metabolic vitality detection for probiotics—Deuterium oxide metabolism Raman spectroscopy method
价格:
$ 38.00
基本信息
标准编号:
T/CSMT-SY 002-2024
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
工业自动化仪表与控制装置
国际标准分类名称:
热力学和温度测量
发布日期:
2024-09-02
实施日期:
2024-10-02
发布单位/组织:
中国计量测试学会
归口单位:
中国计量测试学会
页数:
20 页
适用范围
本文件规定了用氧化氘代谢拉曼光谱法检测益生菌总细胞数、活细胞数及代谢活力的方法提要、试剂和材料、仪器设备、检测要求和步骤。
本文件适用于含益生菌(包括植物乳杆菌、嗜酸乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、副干酪乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、格氏乳杆菌、卷曲乳杆菌、乳双歧杆菌、长双歧杆菌、婴儿双歧杆菌和嗜热链球菌等)产品［包括固体、液体、半固体（如酸奶）等不同种类和形态］中的益生菌计数及代谢活力检测。
研制信息
起草单位:
青岛星赛生物科技有限公司、中国计量科学研究院、中国科学院青岛生物能源与过程研究所、蒙牛高科乳制品(北京)有限责任公司、中粮营养健康研究院有限公司
起草人:
马波、王晶、周玭、傅博强、徐健、张佳、朱鹏飞、徐腾、刘巨龙、孙二娜、郑晓卫、丁子元、王满意