GB/T 16784.1-1997
被代替
T/SPSH 40-2024
现行
团体标准
T/SPSH 40-2024 佛山市农村集体聚餐食品安全管理规范
T/SPSH 40-2024 The Standard for Food Safety Management of Rural Group Dinner in Foshan City
价格:
$ 20.00
基本信息
标准编号:
T/SPSH 40-2024
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
-
国际标准分类名称:
服务综合
发布日期:
2024-12-10
实施日期:
2024-12-31
归口单位:
佛山市顺德区食品商会
适用范围
范围:本文件适用于佛山市辖区内的农村集体聚餐食品安全管理; 主要技术内容:本文件规定了佛山市农村集体聚餐食品安全管理的工作原则、职责、安全管理、安全操作和食品安全社会共治
研制信息
起草单位:
佛山市食品行业协会、佛山市顺德区食品商会、佛山市顺德区市场监管许可技术审查中心、佛山市顺德区质量技术监督标准与编码所、佛山市禅城区食品协会、佛山市南海区餐饮服务行业协会、佛山市高明区餐饮行业协会、佛山市三水区旅游饮食协会、佛山市三水区食品行业协会、广东思蜜莎食品有限公司、佛山康团餐饮管理有限公司、佛山市顺德区合意好餐饮服务管理有限公司、佛山市顺德区钻芯专宴餐饮有限公司、佛山市顺德区均安镇大板桥农庄、佛山市顺德区大水车休闲饮食有限公司、佛山市南海旺阁渔村饮食服务有限公司、佛山市南海双溪酒楼、佛山市南海聚豪餐饮服务有限公司、佛山市高明区花开园餐饮有限公司、佛山市高明杨和园林美食城有限公司
起草人:
李红缨、陈亮、侯鑫、粟伟妃、梁长荣、苏伟艺、李春、侯军霞、郭天宇、许弟春、陈燕玲、徐海靖、杜统荣、钟叠兴、查绍林、郭浩志、陈伟、谭以锷、欧阳广业、李耀苏、黄锐长、吴荣开、张永标、冯赞波、吴志飞、杜建超