T/STEI 0011-2025 现行 团体标准

T/STEI 0011-2025 食药物质中真菌毒素的测定 液相色谱-质谱/质谱法

T/STEI 0011-2025 Determination of mycotoxins in food and pharmaceutical substances by liquid chromatography - tandem mass spectrometric method

发布日期: 2025-11-25 实施日期: 2026-01-01 中国正版标准查询、采购、翻译等其他相关服务,请 联系我们
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基本信息

标准编号: T/STEI 0011-2025
标准类型: 团体标准
标准状态: 现行
is_force_gb: no
中国标准分类名称: 广播、电视发送与接收设备
国际标准分类名称: 化学分析
发布日期: 2025-11-25
实施日期: 2026-01-01
归口单位: 山东省微量元素科学研究会

适用范围

本文件规定了薏苡仁、山药、百合、淡豆豉、白扁豆、枳椇子、鸡内金、杏仁、桃仁、黑芝麻、茯苓、枸杞、乌梅、酸枣仁、麦芽等食药物质中20种真菌毒素测定的液相色谱-串联质谱法的原理、试剂与仪器设备、分析步骤、结果计算与表述、精密度等。 本文件适用于薏苡仁、山药、百合、淡豆豉、白扁豆、枳椇子、鸡内金、杏仁、桃仁、黑芝麻、茯苓、枸杞、乌梅、酸枣仁、麦芽等食药物质中黄曲霉毒素(B1、B2、G1、G2)、杂色曲霉素、赭曲霉毒素A、赭曲霉毒素B、T-2毒素、HT-2毒素、玉米赤霉烯酮、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、15-乙酰脱氧雪腐镰刀菌烯醇、3-乙酰脱氧雪腐镰刀菌烯醇、脱氧雪腐镰刀菌烯醇-3-葡萄糖苷、隐蔽型脱氧雪腐镰刀菌烯醇、伏马毒素(B1、B2、B3)、镰刀菌烯酮-X、雪腐镰刀菌烯醇20种真菌毒素的测定。 本文件规定了薏苡仁、山药、百合、淡豆豉、白扁豆、枳椇子、鸡内金、杏仁、桃仁、黑芝麻、茯苓、枸杞、乌梅、酸枣仁、麦芽等食药物质中20种真菌毒素测定的液相色谱-串联质谱法的原理、试剂与仪器设备、分析步骤、结果计算与表述、精密度等

研制信息

起草单位:

山东省疾病预防控制中心、山东第一医科大学

起草人:

李凤华、焦燕妮、安康、郑凤家、张欣欣、王林、隋程吉

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