T/AHFS 005-2024 现行 团体标准

T/AHFS 005-2024 食品中胭脂红酸含量测定(超 高效液相-质谱/质谱法)

T/AHFS 005-2024 Assay of content of red food pigment in food (ultra-high performance liquid chromatography-mass spectrometry/mass spectrometry method)

发布日期: 2024-09-19 实施日期: 2024-10-19 中国正版标准查询、采购、翻译等其他相关服务,请 联系我们
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基本信息

标准编号: T/AHFS 005-2024
标准类型: 团体标准
标准状态: 现行
is_force_gb: no
中国标准分类名称: -
国际标准分类名称: 食品试验和分析的一般方法
发布日期: 2024-09-19
实施日期: 2024-10-19
归口单位: 安徽省食品科学技术学会

适用范围

主要技术内容:本文件规定了食品中胭脂红酸含量的液相色谱-质谱/质谱测定方法。包括原理、试剂与材料、主要仪器和设备、分析步骤、测定、结果计算、精密度、灵敏度。本文件适用于烘烤食品、肉制品、果冻中胭脂红酸的测定

研制信息

起草单位:

马鞍山市食品药品检验和药品不良反应监测中心、安徽工业大学、安徽省食品药 品检验研究院、纳谱分析技术(苏州)有限公司、岛津企业管理(中国)有限公司、马鞍山市产品质量 监督检验所、安徽国泰众信检测技术有限公司、安徽省金标准检测研究院有限公司

起草人:

汪强、刘燕、王双寿、程潇、张勇、陈建立、袁月兰、陈洪周、李琦、姚杰、 张媛、曹品品、段佳丽、王忍、余宜武

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