T/HNAGS 007-2020 湖南好粮油 洞庭籼米
T/HNAGS 007-2020 Hunan Good Grain and Oil: Dongting Indica Rice
基本信息
适用范围
范围:本标准规定了湖南好粮油 洞庭籼米的术语和定义、要求、检验方法、检验规则、标签标识、包装、储存和运输以及追溯信息的要求。 本标准适用于以湖南境内环洞庭湖区域内生产的优质籼稻为原料加工而成的商品食用大米; 主要技术内容:下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB 19112 米糠油GB 2716 食品安全国家标准 植物油GB/T 5009.37 食用植物油卫生标准的分析方法GB 5009.168 食品安全国家标准 食品中脂肪酸的测定GB 5009.227 食品安全国家标准 食品中过氧化值的测定GB 5009.229 食品安全国家标准 食品中酸价的测定GB 5009.236 食品安全国家标准 动植物油脂水分及挥发物的测定GB 5009.262 食品安全国家标准 食品中溶剂残留量的测定GB/T 5490 粮油检验 一般规则GB/T 5524 动植物油脂 扦样GB/T 5525 植物油脂 透明度、气味、滋味鉴定法GB/T 5526 植物油脂检验 比重测定法GB/T 5527 动植物油脂 折光指数的测定GB 7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则GB/T 15688 动植物油脂 不溶性杂质含量的测定GB/T 17374 食用植物油销售包装GB 28050 食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则LS/T 1218 中国好粮油 生产质量控制规范LS/T 3249 中国好粮油 食用植物油LS/T 6121.2 粮油检验 植物油中谷维素含量的测定 高效液相色谱法以湖南环洞庭湖区域内生产的优质籼稻为原料加工而成的符合本标准要求的商品食用大米。详见本标准
研制信息
起草单位:
湖南省粮油产品质量监测中心、湖南省粮食和物资储备局产业发展和科技处、长沙理工大学、金健米业股份有限公司、湖南省粮食经济科技学会
起草人:
沈娜、倪小英、王达能、刘也嘉、胡元斌、桂茜、易翠平、许艳霞、洪玲、谷新、余杨、黄力、黄卫、黎望华、邓志坚