GB 1352-1986
被代替
T/LCJY 001-2018
现行
团体标准
T/LCJY 001-2018 地理标志保护产品 隆昌酱油生产技术规程
T/LCJY 001-2018 Geographical Indication (GI) Protected Product - Longchang Soy Sauce Production Technical Specification
价格:
$ 20.00
基本信息
标准编号:
T/LCJY 001-2018
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
食品发酵、酿造
国际标准分类名称:
谷物、豆类及其制品
发布日期:
2018-10-31
实施日期:
2018-12-04
归口单位:
隆昌市酱油协会
适用范围
主要技术内容:本标准规定了隆昌酱油的地理标志产品保护范围、原辅材料要求、环境卫生要求、生产技术管理、质量要求、检验方法、检验规则、标签、包装、运输、贮存及“隆昌酱油”地标专业标志的使用和保护
研制信息
起草单位:
隆昌市酱油协会
起草人:
刘胤道 李德本 郑兴明 唐跃辉