GB 1352-1986
被代替
T/LYFIA 032-2021
现行
团体标准
T/LYFIA 032-2021 沂蒙山油炸小食品加工技术规程
T/LYFIA 032-2021
价格:
$ 20.00
基本信息
标准编号:
T/LYFIA 032-2021
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
食品综合
国际标准分类名称:
谷物、豆类及其制品
发布日期:
2021-12-01
实施日期:
2021-12-21
归口单位:
临沂市食品工业协会
适用范围
主要技术内容:本文件规定了沂蒙山油炸小食品的术语和定义、原辅料要求、加工过程（区域、卫生、设备设施、加工工艺）要求、生产过程质量控制。本文件适用于临沂市行政区域沂蒙山油炸小食品加工技术规程
研制信息
起草单位:
临沂市食品工业协会、郯城县柴旺食品有限公司、郯城县柴大姐食品有限公司、郯城县德圣斋食品有限公司、郯城县顺天祥食品有限公司、临沂市农业科学院、临沂市检验检测中心、临沂市食品工业协会坚果炒货专业委员会
起草人:
巩大勇、柴守月、孟凡瑞、周绪元、庄会增、赵如强、高秀标、巩振峰、刘学涛、李赟、孙子砚