T/SXITS 0005-2021 现行 团体标准

T/SXITS 0005-2021 山西小米粥感官评价方法

T/SXITS 0005-2021

发布日期: 2021-01-10 实施日期: 2021-03-01 中国正版标准查询、采购、翻译等其他相关服务,请 联系我们
价格: $ 20.00
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基本信息

标准编号: T/SXITS 0005-2021
标准类型: 团体标准
标准状态: 现行
is_force_gb: no
中国标准分类名称: 粮食加工与制品
国际标准分类名称: 谷物、豆类及其制品
发布日期: 2021-01-10
实施日期: 2021-03-01
归口单位: 山西省检验检测学会

适用范围

主要技术内容:本文件规定了感官评价试验用小米粥制作的术语和定义、原理、仪器与材料、实验步骤、评定及结果表示

研制信息

起草单位:

山西粮食质量监测中心、山西沁州黄小米(集团)有限公司、山西农业大学谷子研究所、山西大学、山西安弘检测技术有限公司、山西汾都香农业开发股份有限公司、榆社县河峪小米专业合作社

起草人:

曾品国、宋泽伟、王丽娟、康然、曹永庆、刘永忠、王常青、范彩霞、杨儒、李卓雯、李婧、张茜、魏利清、郭建君、张迪雅、贺继峰、李素霞、曹兰丹、贾景敦、王建福

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