GB 1352-1986
被代替
T/BPSPA 0005-2019
现行
团体标准
T/BPSPA 0005-2019 酵豆
T/BPSPA 0005-2019 Leavened beans。
价格:
$ 20.00
基本信息
标准编号:
T/BPSPA 0005-2019
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
家具
国际标准分类名称:
谷物、豆类及其制品
发布日期:
2019-07-01
实施日期:
2019-07-15
归口单位:
北京民营科技促进会
适用范围
范围:本标准适用于以芸豆等为主要原料，经枯草芽孢杆菌发酵，添加或不添加麦芽糊精等食品辅料及食品添加剂，经过混合、造粒或不造粒等工艺制成的发酵豆制品; 主要技术内容:本标准规定了酵豆的术语和定义、分类、要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存、保质期等
研制信息
起草单位:
舒禾江苏健康产业有限公司、江苏大学医学院、浙江北源昊邦生物医药有限公司、湖南康琪壹佰生物科技有限公司、大连双迪科技股份有限公司、北京华夏产业经济研究院
起草人:
陆晓、龚爱华、周洪忠、姜金贺、杨泽慧、杨乙楠、张磊、陈伟、方国辉、郭石泉、卢丽琼、李丰