T/CGAPA 020-2023 现行 团体标准

T/CGAPA 020-2023 钦北麻通制作技术规程

T/CGAPA 020-2023 The production technology regulations for Qinbei Ma Tong

发布日期: 2023-10-10 实施日期: 2023-10-10 中国正版标准查询、采购、翻译等其他相关服务,请 联系我们
价格: $ 20.00
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基本信息

标准编号: T/CGAPA 020-2023
标准类型: 团体标准
标准状态: 现行
is_force_gb: no
中国标准分类名称: -
国际标准分类名称: 谷物、豆类及其制品
发布日期: 2023-10-10
实施日期: 2023-10-10
归口单位: 中国优质农产品开发服务协会

适用范围

主要技术内容:3 术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1钦北麻通 Qinbei matong钦北麻通是在小董镇行政区域范围内生产的,主要原料为上等糯米、红肉芋头、白糖、白芝麻、调和油、饴糖等,因用白芝麻包裹,内如通草而得名麻通。4 卫生要求4.1 生产过程卫生生产过程卫生应符合 GB 8957 的规定。4.2 产品卫生

研制信息

起草单位:

钦州市检验检测中心、广西农记食品制造有限公司、钦北区小董镇昌隆食品厂

起草人:

何秋云、黄春燕、刘东、韦金广、邱慧、石毓梅、李薇、李琴、董汝作、胡美 欣、黄嵩、黄彬彬、何敏、杨丽雯、陈旭煜、黄艳萍、王丽媛、蒋启全、刘月东、莫元遥、王云秀、杨 婷婷

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