GB 1352-1986
被代替
DB5326/T 001-2025
现行
云南省地方标准
DB5326/T 001-2025 文山汆肉米线制作技艺规程
DB5326/T 001-2025 DB5326/T 001-2025 Cuisine Manual for Wen Shan Cuo Rou Mi Xin Dishes Artisan Skill Processes
价格:
$ 20.00
基本信息
标准编号:
DB5326/T 001-2025
标准类型:
地方标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
食品加工与制品
国际标准分类名称:
谷物、豆类及其制品
发布日期:
2025-04-21
实施日期:
2025-06-20
发布单位/组织:
文山壮族苗族自治州市场监督管理局
归口单位:
文山州商务局
研制信息
起草单位:
文山学院、文山市市场监督管理局、文山市工商联、文山市早点协会、文山市敖园餐饮文化有限公司、文山吉祥饭店、文山何氏久久风味凉品有限公司、文山桥园老北桥餐饮管理有限公司。
起草人:
李蕾、冯颖、张彩雯、张丕蓉、苏有伟、陈永琪、黄凌龙、赵蕾、骆扬、敖连芳、杨华、管永珍、王永云