GB 1352-1986
被代替
T/SDAS 245-2021
现行
团体标准
T/SDAS 245-2021 山东花饽饽
T/SDAS 245-2021 Shandong flower steamed buns
价格:
$ 20.00
基本信息
标准编号:
T/SDAS 245-2021
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
农业、林业综合
国际标准分类名称:
谷物、豆类及其制品
发布日期:
2021-08-27
实施日期:
2021-08-27
归口单位:
山东标准化协会
适用范围
主要技术内容:本文件规定了山东花饽饽的术语和定义、分类、技术要求和检验方法、生产过程要求、质量追溯要求、检验规则、判定规则、标志、包装、运输和储存要求。本文件适用于商品用山东花饽饽
研制信息
起草单位:
山东省粮油检测中心、山东益养德康食品科技有限公司、威海长林生态农业有限公司、青岛喜我我 食品有限公司、烟台蓝白食品有限公司、莱州昭泰食品有限公司、山东鲁粮集团有限公司、山东齐鲁粮油有限公司、山东肥城富世康工贸集团有限公司、文登花饽饽文创基地、威海大地食品有有限公司、威海岚宝食品有有限公司、青岛市粮油质量检测和军队粮油供应中心、烟台市食品药品检验检测中心、淄博市粮食和物资储备保障中心、德州市粮食安全和保障中心〔德州粮食质量检验（中心）站〕、菏泽华瑞食品有限责任公司、菏泽市粮油技术监测发展中心、五莲县粮食和物资储备服务中心、禹城市麦香园食品有限公司、滨州中裕食品有限公司、山东望乡食品有限公司、烟台盖盖食品有限公司、祭海渔家面艺坊、烟台彭氏菜根香餐饮服务有限公司
起草人:
田宪玺、姜洪、赵莹、王瑞杰、李振华、孙雪原、王洪尧、王雪艳、林荣涛、林英军、迟金艳、刘俊明、王晓伟、霍庆国、初福顺、孟昭泰、冉德诚、邵燕、汪霖、任文波、陈凯悦、孔祥云、李林、李瑞梅、夏云峰、高健、于海波、刘秀华、刘召伟、胡治国、赵成礼、江爱芝、李军朋