GB 1352-1986
被代替
T/CAQI 91-2019
现行
团体标准
T/CAQI 91-2019 食用豌豆蛋白
T/CAQI 91-2019 Edible pea protein
价格:
$ 20.00
基本信息
标准编号:
T/CAQI 91-2019
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
食品加工与制品
国际标准分类名称:
谷物、豆类及其制品
发布日期:
2019-10-09
实施日期:
2019-12-27
归口单位:
中国质量检验协会
适用范围
主要技术内容:原辅料要求、感官要求、理化指标、微生物指标、致病菌指标、食品安全指标、净含量、食品添加剂
研制信息
起草单位:
山东健源生物工程股份有限公司、烟台东方蛋白科技有限公司、招远市金信质检技术服务有限公司、优承生物科技（烟台）有限公司、烟台鼎丰生物科技有限公司、中国农业科学院、山东华泰食品有限公司、山东金都塔林食品有限公司、招远市市场监督管理局信息中心
起草人:
于祝萍、赵杰、刘新旗、孙日、杨柠、刘雪峰、彭少军、尹华伟、彭志辉、曹菊毅、杨晓泉、周素梅、秦洪志、郝桂胜