GB 1352-1986
被代替
T/CXY 0009-2022
现行
团体标准
T/CXY 0009-2022 膨化豆制品(素牛肉)
T/CXY 0009-2022 Puffed soybean products (vegan beef)
价格:
$ 20.00
基本信息
标准编号:
T/CXY 0009-2022
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
-
国际标准分类名称:
谷物、豆类及其制品
发布日期:
2022-12-25
实施日期:
2022-12-30
归口单位:
临沂市产学研合作促进会
适用范围
主要技术内容:本文件规定了膨化豆制品(素牛肉)的术语和定义、原料、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存
研制信息
起草单位:
山东五贤斋食品有限公司、临沂市产学研合作促进会、山东中阳生物科技有限公 司、山东三维大豆蛋白有限公司、山东中酿食品有限公司、山东玉林油脂有限公司
起草人:
王元彪、周玉兰、单红梅、王继生、仉云云、李强、董雪、朱峰、刘尧发