GB 1352-1986
被代替
T/XXQCH 0001S-2019
现行
团体标准
T/XXQCH 0001S-2019 厦门特色食品 新圩嫂豆干
T/XXQCH 0001S-2019 Xiamen specialty food, Xinjujie Dougan
价格:
$ 20.00
基本信息
标准编号:
T/XXQCH 0001S-2019
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
食品卫生
国际标准分类名称:
谷物、豆类及其制品
发布日期:
2019-09-28
实施日期:
2019-10-30
归口单位:
厦门市翔安区新圩青年创业促进会
适用范围
主要技术内容:本标准中的感官指标、水分、蛋白质根据产品特点制定。安全性指标按照GB 2762《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2712《食品安全国家标准 豆制品》、GB 29921《食品安全国家标准 食品中致病菌限量》的要求制定。本标准依据GB/T 1.1《标准化工作导则 第1部分：标准的结构和编写》规则进行编写
研制信息
起草单位:
厦门市翔安区新圩青年创业促进会
起草人:
王水亮、林伟琦、蔡建交、沈志坚