GB/T 6192-1986
被代替
DB50/T 1796-2025
现行
重庆市地方标准
DB50/T 1796-2025 盐渍青菜头调味生产技术规程
DB50/T 1796-2025 DB50/T 1796-2025 Salted and seasoned production technical specifications for green cabbage heads
价格:
$ 20.00
基本信息
标准编号:
DB50/T 1796-2025
标准类型:
地方标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
蔬菜加工与制品
国际标准分类名称:
蔬菜及其制品
发布日期:
2025-03-24
实施日期:
2025-06-24
发布单位/组织:
重庆市市场监督管理局
归口单位:
重庆市农业农村委员会
页数:
7 页
适用范围
本文件适用于以盐渍青菜头的调味生产。
研制信息
起草单位:
重庆三峡职业学院、重庆市农产品质量安全中心、重庆市食品药品检验检测研究院、重庆市万州区农产品质量安全中心、重庆市鱼泉榨菜(集团)有限公司。
起草人:
付勋、张海彬、聂青玉、王圣开、朱劲、张艳、李翔、张文玲、冯婷婷、陈文碧、刘心发、何良清、崔俊林、谭鹏昊。