GB/T 6192-1986
被代替
T/LNHL 0001-2024
废止
团体标准
T/LNHL 0001-2024 调味蔬菜制品
T/LNHL 0001-2024 Seasoning vegetable products
价格:
$ 20.00
基本信息
标准编号:
T/LNHL 0001-2024
标准类型:
团体标准
标准状态:
废止
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
-
国际标准分类名称:
蔬菜及其制品
发布日期:
2024-03-12
实施日期:
2024-03-28
归口单位:
临海市农民专业合作社联合会
适用范围
主要技术内容:1.感官要求：色泽具有该产品应有的色泽、均匀一致；组织形态具有该产品应有的组织形态；滋、气味具有该产品应有的滋味、气味，无异味；杂质无肉眼可见的外来杂质。2.理化指标：固形物含量≥80%；食盐（以NaCL计）≤4.0g/100g；铅（Pb)≤0.3 mg/kg；其它污染物限量应符合GB 2762规定。3.微生物指标：菌落总数，CFU/g，n=5，c=2；m=10000，M=100000；大肠菌群，CFU/g，n=5，c=2；m=10，M=100；致病菌限量符合GB 29921规定。食品添加剂应符合GB 2760的规定，净含量按国家质量监督检验检疫总局令[2005]年第75号《定量包装商品计量监督管理办法》执行，生产加工过程的卫生要求应符合GB 14881的规定
研制信息
起草单位:
临海市农民专业合作社联合会、台州浦丰食品有限公司、台州冠记食品有限公司、台州市两水滩食品有限公司
起草人:
陈杰、陈利影、朱官官、夏亦松