T/CHAA 013-2021 现行 团体标准

T/CHAA 013-2021 医疗机构营养配膳员操作规范

T/CHAA 013-2021 Guidelines for operation of dietary assistants in medical institutions

发布日期: 2021-06-15 实施日期: 2021-07-15 中国正版标准查询、采购、翻译等其他相关服务,请 联系我们
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基本信息

标准编号: T/CHAA 013-2021
标准类型: 团体标准
标准状态: 现行
is_force_gb: no
中国标准分类名称: 卫生
国际标准分类名称: 社会学、服务、公司(企业)的组织和管理、行政、运输 (词汇)
发布日期: 2021-06-15
实施日期: 2021-07-15
归口单位: 中国健康管理协会

适用范围

主要技术内容:本文件规定了医疗机构营养配膳员上岗要求及安全质控。 本文件适用于医疗机构住院患者膳食供给的质量

研制信息

起草单位:

中国健康管理协会膳食营养健康分会、中国人民解放军总医院、青岛大学营养与 健康研究院、青岛易莲花餐饮公司、中国研究型医院学会后勤分会、首都医科大学附属北京世纪坛医院、 上海华东医院、四川大学华西医院、大连医科大学第一附属医院、北京大学深圳医院、西北大学附属医院 西安市第三医院、新疆医科大学、北京马应龙长青肛肠医院、寿山福海养老服务中心、中国医学科学院肿 瘤医院、四川旅游学院

起草人:

袁继红、李铎、王志恒、孙福礼、孙建琴、姚军、李明、李素云、胡雯、庄媛媛、张明、 闫凤、梁颖、周世中、高丽萍、李榕彬、王斌、徐焕英、王莹、王滨、李洁、王梦楠、王德红、徐柳、王虹懿、 葛向清

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