GB/T 16786-1997
被代替
T/WZOHFIA 001-2022
现行
团体标准
T/WZOHFIA 001-2022 温州饭团
T/WZOHFIA 001-2022 Wenzhou rice ball
价格:
$ 20.00
基本信息
标准编号:
T/WZOHFIA 001-2022
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
-
国际标准分类名称:
术语学(原则和协调配合)
发布日期:
2022-08-02
实施日期:
2022-08-09
归口单位:
温州市瓯海区食品行业协会
适用范围
主要技术内容:温州饭团1范围本文件规定了温州饭团的术语和定义、产品命名、技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存、保质期的要求。本文件适用于3.1所定义的温州饭团。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T 191 包装储运图示标志GB/T 1354 大米GB 2760 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准GB 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量GB 4789.1 食品安全国家标准 食品微生物学检验 总则GB 4789.2 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定GB 4789.3 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数GB 4789.4 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验GB 4789.6 食品安全国家标准 食品微生物学检验 致泻大肠埃希氏菌检验GB 4789.7 食品安全国家标准 食品微生物学检验 副溶血性弧菌检验GB 4789.10 食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验GB 4789.30 食品安全国家标准 食品微生物学检验 单核细胞增生李斯特氏菌检验GB 5749 生活饮用水卫生标准GB 5009.11 食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定GB 5009.12 食品安全国家标准 食品中铅的测定GB 5009.15 食品安全国家标准 食品中镉的测定GB 5009.17 食品安全国家标准 食品中总汞及有机汞的测定GB 5009.26 食品安全国家标准 食品中N-亚硝胺类化合物的测定GB 5009.27 食品安全国家标准 食品中苯并（a）芘的测定GB 5009.33 食品安全国家标准 食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定GB 5009.123 食品安全国家标准 食品中铬的测定GB 5009.190 食品安全国家标准 食品中指示性多氯联苯含量的测定GB 5009.227 食品安全国家标准 食品中过氧化值的测定GB 5749 生活饮用水卫生标准GB/T 6543 运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB 7718 食品安全国家标准 预包装食品标签通则GB 1
研制信息
起草单位:
温州市食品研究所、浙江一鸣食品股份有限公司、温州三姐妹餐饮管理有限公司、温州市瓯海区食品行业协会、中国农业大学、浙江顶味食品有限公司、温州恒缘食品有限公司、温州市筷品食品有限公司、平阳县质量检验检测研究院、浙江楠厨食品有限公司
起草人:
胡胜群、周忠青、毕宏达、张国华、陈和、张燕、郭晟、黄海超、胡若雯、林奇峰、吴成钦、谢乡义、黄晓琳、邵宏盛