T/ZTXH 001-2022 现行 团体标准

T/ZTXH 001-2022 西施石笕茶生产加工技术规程

T/ZTXH 001-2022 Xishi Stone Brick Tea Production and Processing Technical Regulations

发布日期: 2022-03-18 实施日期: 2022-03-25 中国正版标准查询、采购、翻译等其他相关服务,请 联系我们
价格: $ 30
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基本信息

标准编号: T/ZTXH 001-2022
标准类型: 团体标准
标准状态: 现行
is_force_gb: no
中国标准分类名称: -
国际标准分类名称: 植物栽培
发布日期: 2022-03-18
实施日期: 2022-03-25
归口单位: 诸暨市茶叶行业协会

适用范围

范围:本文件规定了西施石笕茶生产加工的术语和定义、建园和管理、鲜叶采摘及加工要求。 本文件适用于西施石笕茶的生产加工; 主要技术内容:1、选用本地群体、浙农117、迎霜、中茶108及其他适制西施石笕茶的中小叶茶树品种。2、采摘标准为一芽一叶初展、一芽一叶、一芽二叶初展、一芽二叶,芽叶完整、匀净。3、西施石笕茶加工工艺为:摊放杀青摊凉揉捻理条整形冷却回潮烘干冷却回潮提香足干整理

研制信息

起草单位:

浙江省诸暨绿剑茶业有限公司、诸暨市经济特产站、诸暨市东白湖镇龙门顶茶业专业合作社、诸暨市沁露茶叶专业合作社、诸暨市湖里茶叶专业合作社、诸暨市云剑茶业有限公司

起草人:

马亚平、姚一建、陈金择、丁清平、陈淑玲、王徐超、冯刚、何乐芝、张杰、蔡兰苏、戴洪喜

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