GB/T 16786-1997
被代替
T/XZSC 01-2020
现行
团体标准
T/XZSC 01-2020 襄阳槎头鳊
T/XZSC 01-2020
价格:
$ 20.00
基本信息
标准编号:
T/XZSC 01-2020
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
紧固件
国际标准分类名称:
术语学(原则和协调配合)
发布日期:
2020-08-02
实施日期:
2020-08-24
归口单位:
襄阳市襄州区水产养殖协会
适用范围
主要技术内容:“襄阳槎头鳊”产于汉水流经襄阳段水中所产的一种鳊鱼。优良的水质环境，丰富的饵料资源，适宜的气候条件，决定 其品质优于其它江河湖泊的鳊鱼。襄阳槎头鳊含有高蛋白、低脂肪、多种氨基酸，肉质雪白细嫩，鱼头 大而肥，鱼脑营养丰富，味道鲜美，是营养较为全面符合人们日常膳食需求的优质水产品。槎头鳊头项短粗，背弓，体扁平而宽，鳞细而银白，又称插头缩项鳊。《湖北通志》记载：鳊，即鲂，各处通产，以武昌樊口、襄阳鹿门所出为最。槎头鳊肉质细嫩，营养价值很高，南北朝时，历朝的襄阳官吏视槎头鳊为官鱼，禁止老百姓捕捉。每到捕鱼时节，官家派人用槎（木筏）断水捕捉，故得名“槎头鳊”。经过近几年的开发，现已形成从自然繁殖、人工 繁殖、增殖放流、养殖，到产品深加工、销售的系列化生产
研制信息
起草单位:
襄阳市襄州区水产局
起草人:
孙先恩