T/BJNYDSXH 001-2023 北京电商销售净菜产品绿色分级包装规范
T/BJNYDSXH 001-2023
基本信息
适用范围
范围:本文件界定了相关的术语,规定了北京电商销售净菜产品绿色分级包装的分类、基本要求、等级划分及要求、检验规则和绿色包装标识,描述了相应的检验方法。 本文件适用于北京电商销售净菜产品绿色分级包装; 主要技术内容:(1) 术语与定义本文件规定了“净菜”和“即食鲜切蔬菜”的定义(2)分类根据当前国内厂家及市场上销售、流通的净菜产品进行了调研分析,本文件 根据净菜加工产品按加工工艺分为,即食鲜切蔬菜和即用净菜。(3)基本要求本文件从包装保障产品的质量安全、包装的减量化、包装材料安全性、包装材料可回收利用、包装材料可循环再生、包装材料符合产品标准和包装对实际产品适应性等7个方面规定了基本要求。(4)等级划分及要求本文件分别对即用净菜产品和即食鲜切蔬菜产品,绿色包装分为一级、二级和三级,以可回收利用率(%)、实际回收利用率(%)、包装成本与销售价格比(%)、包装空隙率(%)、包装层数等5个项目给出了绿色包装分为一级、二级和三级的要求。在符合基本要求的前提下,即用净菜产品绿色包装分为一级、二级和三级,各等级应符合表1的要求。表1 即用净菜绿色包装等级要求项目要求一级二级三级可回收利用率(%) ≥605040实际回收利用率(%) ≥201510包装成本与销售价格比(%) ≤101520包装空隙率(%) ≤4045包装层数2层以以下3层在符合基本要求的前提下,即食鲜切蔬菜产品绿色包装分为一级、二级和三级,各等级应符合表2的要求。表2 即食鲜切蔬菜绿色包装等级要求项目要求一级二级三级可回收利用率(%) ≥605040实际回收利用率(%) ≥151210包装成本与销售价格比(%) ≤141620包装空隙率(%) ≤4045包装层数2层以以下3层(5)判定规则本文件规定整批产品绿色包装等级要求全部项
研制信息
起草单位:
北京农学院、北京农业电商协会、北京市裕农优质农产品种植有限公司、食品行业生产力促进中心、北京喜逢春雨农业科技发展有限公司、北京期选信息技术有限公司、北京天安农业发展有限公司、北京康安利丰农业有限公司、北京南河北星农业发展有限公司
起草人:
陈湘宁、刘慧君、刘玉水、屠振华、周婧、唐贵玲、冯晓光、邱学志、高秀芝、杨肖飞、闫立婷、李双、赵超、李长春、刘来强、李林平