GB/T 15971-1995
被代替
DB3206/T 1092-2024
现行
江苏省地方标准
DB3206/T 1092-2024 学校食堂管理规范
DB3206/T 1092-2024 School cafeteria management standards
价格:
$ 20.00
基本信息
标准编号:
DB3206/T 1092-2024
标准类型:
地方标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
供应与使用关系
国际标准分类名称:
服务
发布日期:
2024-10-17
实施日期:
2024-10-17
发布单位/组织:
南通市市场监督管理局
归口单位:
南通市市场监督管理局
适用范围
本文件规定了学校食堂的组织管理、主体责任、经营管理、设施设备、病媒生物防制、人员管理、过程控制、信息报告、营养管理、反食品浪费等要求。 本文件适用于南通市范围内幼儿园、小学、初中、高中、大中专院校（含技工学校等）、在通高校以及民办学校等各类学校师生餐饮管理。
研制信息
起草单位:
南通市市场监督管理局、南通市教育局、南通市卫生健康委员会
起草人:
徐加明、杨立荣、周鸣镝、吴徐明、郁卫丰、丁洋、严洪彬、郭亦城、施晓玲、贾雅