GB/T 7740-1987
被代替
T/GMNS 003-2024
现行
团体标准
T/GMNS 003-2024 冰鲜三洲黑鹅
T/GMNS 003-2024 Frozen Sanshou Black Goose
价格:
$ 20.00
基本信息
标准编号:
T/GMNS 003-2024
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
-
国际标准分类名称:
肉和肉制品
发布日期:
2024-08-01
实施日期:
2024-08-01
归口单位:
佛山市高明区农业产业商会
适用范围
范围:本文件规定了冰鲜三洲黑鹅的术语和定义、技术要求、检验方法、检验规则、标签标识、包装、运输和贮存、产品追溯和管理体系要求。 本文件适用于以三洲黑鹅加工制成的冰鲜产品的生产和经营; 主要技术内容:本文件规定了冰鲜三洲黑鹅的术语和定义、技术要求、检验方法、检验规则、标签标识、包装、运输和贮存、产品追溯和管理体系要求
研制信息
起草单位:
佛山市高明海达高新科技孵化养殖基地有限公司、佛山市高明区农业产业商会、佛山市高明区海鹏养殖有限公司、佛山市顺德区质量技术监督标准与编码、佛山市高明区农业技术服务推广中心、佛山市高明区市场监督管理局明城市场监督管理所、佛山市诚荣餐饮管理服务有限公司高明分公司、佛山市高明区明城镇农业农村综合服务中心、击正 (香港)有限公司、力晖（澳门）贸易行有限公司、农业农村部畜禽产品质量检验测试中心（广州）（华南农业大学）、佛山市高明区了哥烧鹅饭店、佛山市高明区一期一会餐饮管理有限公司、佛山市高明区餐饮行业协会
起草人:
黄钊文、卢炳合、仇志杰、邓柱坚、谭振图、钟日成、杜统荣、严庆文、刘志豪、郑绍佳、黄月晶、欧坚翘、刘文字