GB/T 16786-1997
被代替
T/FXCX 004-2023
现行
团体标准
T/FXCX 004-2023 神农贡茶：红茶加工技术规程
T/FXCX 004-2023 Godong Gongcha: Procedural Specification for Processing Black Tea
价格:
$ 20.00
基本信息
标准编号:
T/FXCX 004-2023
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
-
国际标准分类名称:
术语学(原则和协调配合)
发布日期:
2023-09-04
实施日期:
2023-10-01
归口单位:
房县茶叶协会
页数:
6 页
适用范围
范围:本文件规定了神农贡茶（红茶）加工技术的鲜叶要求、加工条件、加工工艺、标志标签、包装和贮存。 本文件适用于房县所辖行政区域内神农贡茶（红茶）的加工; 主要技术内容:1、鲜叶要求：鲜叶采摘、鲜叶管理、鲜叶分级标准12、加工条件；23、加工工艺： 加工流程、萎凋、揉捻、解块、发酵、毛火、足火、精制；4、标志标签、包装、贮存
研制信息
起草单位:
房县经济作物推广站、十堰市经济作物研究所、湖北吴氏茶业有限公司、房县神农贡茶业有限公司、房县马进洞茶叶专业合作社、湖北诗源茶旅文化有限公司、房县茗源种植专业合作社、房县弘和茶业有限责任公司、房县薛氏生态有机茶叶有限公司、湖北双锋茶业有限责任公司、房县唐韵茶业有限公司、房县祥龙茶叶种植专业合作社、房县姚坪水乡生态绿茶专业合作社
起草人:
郭锐、余建民、李青峰、武淑文、唐柳、邓友军、张斌、潘亮、张小福、吴豪、刘志诚、孙明、向劲松、昝明、薛继成、刘杰、姚琦、李龙、蒋伟