GB/T 7652-1987
被代替
DB44/T 1746-2015
现行
广东省地方标准
DB44/T 1746-2015 粉状鱼类调味基料加工技术规范
DB44/T 1746-2015 Processing Specification for Powdered Fish Seasoning Base Material
价格:
$ 30
基本信息
标准编号:
DB44/T 1746-2015
标准类型:
地方标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
食品添加剂与食用香料
国际标准分类名称:
香料和调料
发布日期:
2015-12-16
实施日期:
2016-04-16
发布单位/组织:
广东省质量技术监督局
归口单位:
广东省水产标准化技术委员会
页数:
7 页
适用范围
本标准规定了粉状鱼类调味基料加工企业的基本条件、加工技术要点、生产记录管理的技术要求。 本标准适用于以鱼类或其加工副产物为原料，经绞碎、酶解、分离、浓缩、干燥、包装加工而成粉状鱼类调味基料产品的加工。
研制信息
起草单位:
中国水产科学研究院南海水产研究所。
起草人:
吴燕燕、杨贤庆、马海霞、胡晓、戚勃、魏涯。