GB 2757-1981
被代替
DB5115/T 132-2024
现行
四川省地方标准
DB5115/T 132-2024 高等学校食堂食品安全管理规范
DB5115/T 132-2024 High School Dining Hall Food Safety Management Standards
基本信息
标准编号:
DB5115/T 132-2024
标准类型:
地方标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
卫生、安全、劳动保护
国际标准分类名称:
食品综合
发布日期:
2024-06-06
实施日期:
2024-07-08
发布单位/组织:
宜宾市市场监督管理局
归口单位:
宜宾市市场监督管理局
页数:
15 页
适用范围
高校学生食堂的食品安全管理，高校内的教职工食堂和特色餐饮窗口可参照执行
研制信息
起草单位:
宜宾市市场监督管理局、宜宾学院、四川轻化工大学、宜宾职业技术学院、宜宾市翠屏区市场监督管理局、宜宾市市场监督管理局三江新区分局、宜宾市南溪区市场监督管理局
起草人:
李健、黄宇、吴中华、罗红、郑智夫、杜秀忠