GB/T 9172-1988
废止
T/WCGH 001-2022
现行
团体标准
T/WCGH 001-2022 斗茶赛
T/WCGH 001-2022 Match tea competition
价格:
$ 20.00
基本信息
标准编号:
T/WCGH 001-2022
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
-
国际标准分类名称:
茶
发布日期:
2022-11-16
实施日期:
2022-11-16
归口单位:
武夷山市茶业同业公会
适用范围
主要技术内容:本标准规定了斗茶赛的定义、总则、比赛茶样、场地、审评人员和流程等要求。本标准适用于武夷山市各类茶叶评比赛事。斗茶赛是指与茶叶品质评比相关的赛事，审评人员采用GB/T 23776茶叶感官审评方法，对茶样的外形（条索、色泽、整碎、净度）、香气、滋味、汤色与叶底五项因子进行综合评判，以确定茶样品质的排名
研制信息
起草单位:
武夷学院茶与食品学院、武夷山市市场监督管理局、武夷山市茶产业发展中心、武夷山市岩上茶叶科学研究所、武夷学院武夷茶学院、福建省武夷山市永生茶业有限公司、武夷山市北岩岩茶精制厂
起草人:
刘国英、叶江华、游玉琼、修明、叶福开、刘宝顺、范文生、吴宗燕、王顺明、陈荣茂、陈拯、苏德发、晁宏芳、许千里、林燕萍、江丽萍、暨小红