T/GZSX 066-2020 现行 团体标准

T/GZSX 066-2020 董香型白酒

T/GZSX 066-2020 Dongxiang-style Baijiu

发布日期: 2020-07-25 实施日期: 2020-07-25 中国正版标准查询、采购、翻译等其他相关服务,请 联系我们
价格: $ 20.00
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基本信息

标准编号: T/GZSX 066-2020
标准类型: 团体标准
标准状态: 现行
is_force_gb: no
中国标准分类名称: 食品
国际标准分类名称: 酒精饮料
发布日期: 2020-07-25
实施日期: 2020-07-25
归口单位: 贵州省食品工业协会

适用范围

范围:本标准规定了董香型白酒的术语和定义、要求(检验方法)、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于董香型白酒的生产、检验与销售; 主要技术内容:项  目                                          指  标酒精度a/(%vol)                            25~68酸酯总量b/(mmol/L)                     ≥30丁酸+丁酸乙酯/(g/L)                    ≥0.2固形物/(g/L)                                       ≤0.7甲醇c/(g/L)                                    ≤0.6氰化物c(以HCN计)/(mg/L)    ≤8.0铅(以Pb计)/(mg/L)                    ≤0.4

研制信息

起草单位:

贵州董酒股份有限公司、贵州省产品质量检验检测院(国家酒类及加工食品质量监督检验中心)、遵义市产品质量检验检测院、贵州省食品检验检测院

起草人:

李其书、田志强、向丽萍、戴奕杰、王奥、孟望霓、范怀焰、张建、王治江、李霞、王祎、张季、李清华、黄家岭、李梅、田莉、周绍均、冷恩田、石必凤、徐海燕、冉晓鸿、曹萍、李薇、张美莲、陈曦

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