T/XJWA 008-2024 现行 团体标准

T/XJWA 008-2024 桑葚白兰地

T/XJWA 008-2024 mulberry brandy

发布日期: 2024-12-24 实施日期: 2024-12-30 中国正版标准查询、采购、翻译等其他相关服务,请 联系我们
价格: $ 20.00
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基本信息

标准编号: T/XJWA 008-2024
标准类型: 团体标准
标准状态: 现行
is_force_gb: no
中国标准分类名称: 蒸馏酒
国际标准分类名称: 酒精饮料
发布日期: 2024-12-24
实施日期: 2024-12-30
归口单位: 新疆维吾尔自治区酿酒工业协会

适用范围

范围:本文件规定了桑葚白兰地的术语和定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输和贮存。 本文件适用于桑葚白兰地的生产和销售; 主要技术内容:酒龄: 特级(XO):≥ 6年;优级(VSOP):≥  4年 ;一级(VO):≥ 3年;二级(VS) :2年 。酒精度(20 ℃): ≥       36.0(% vol)非酒精挥发物总量(100 %vo1乙醇): 特级(XO):≥2.50g/L;优级(VSOP):≥2.00g/L ;一级(VO):≥1.25g/L;二级(VS) 1.00g/L 。铜:≤ 6.0(mg/L)甲醇(100 %vol酒精度): ≤2.0(g/L)

研制信息

起草单位:

吐鲁番市葡萄产业发展促进中心、新疆农业大学、天津科技大学、吐鲁番市林果业技术推广服务中心、吐鲁番市葡萄酒产业协会起草

起草人:

何坤祖、杨兴元、陈其铃、周慧、周黎明、韩泽云、王春燕、武云龙、赵宾宾、刘丽媛、张海军、李天翀

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