GB/T 8886-1988
废止
T/JALNCP 5301-2023
现行
团体标准
T/JALNCP 5301-2023 井冈山水磨米粉
T/JALNCP 5301-2023 Jinggangshan water mill rice flour
价格:
$ 20.00
基本信息
标准编号:
T/JALNCP 5301-2023
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
-
国际标准分类名称:
淀粉及衍生制品
发布日期:
2023-12-25
实施日期:
2023-12-30
归口单位:
吉安市绿色农产品促进会
适用范围
主要技术内容:4要求4.1原料使用的糯米和粘米应符合GB/T 1354的规定，碎米应符合LS/T 3246的规定；有机产品应符合GB/T 19630的规定。4.2感官应符合表1的要求。4.3理化指标理化指标应符合表2的要求。4.4安全指标污染物限量指标、真菌毒素、农药最大残留限量应符合表3的规定，其余指标应分别符合GB 2762、GB 2761、GB2763的规定；有机产品应符合GB/T 19630的规定。4.5食品添加剂食品添加剂使用应遵守GB 2760的规定，不得添加任何增白剂和软化剂。4.6净含量应符合《定量包装商品计量监督管理办法》的要求，检验方法按照JJF 1070规定执行
研制信息
起草单位:
吉安市农业农村产业发展服务中心、吉安市绿色农产品促进会、吉安市标准化信息所、吉安市农产品质量安全检测中心、安福县农业农村局、吉安县农业农村局、江西新庐源食品有限公司、吉安市金庐陵粮油食品有限公司、吉安市新君生物科技有限公司
起草人:
郑伟、王斌泉、徐邵颖、卞俊洁、黄瑞发、邹灵斌、彭冲、袁轶玲、张文生、王芷玥、刘佳星、邹小英、杜爱茂