GB 16798-1997
被代替
T/ZJGZ 002-2024
现行
团体标准
T/ZJGZ 002-2024 浙江传统红糖加工技术规程
T/ZJGZ 002-2024
价格:
$ 20.00
基本信息
标准编号:
T/ZJGZ 002-2024
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
制糖
国际标准分类名称:
食品工艺
发布日期:
2024-01-12
实施日期:
2024-01-15
归口单位:
浙江省甘蔗产业协会
适用范围
范围:本标准规范了浙江传统红糖加工的术语和定义、要求、加工方法、质量管理、包装储存等加工过程控制。本标准适用于第3章定义的浙江传统红糖的加工; 主要技术内容:本标准规范了浙江传统红糖加工的术语和定义、要求、加工方法、质量管理、包装储存等加工过程控制。本标准适用于第3章定义的浙江传统红糖的加工
研制信息
起草单位:
义乌市果蔗研究所、瑞安市三特糖业专业合作社、浙江省甘蔗产业协会
起草人:
吴德锋、张育青、王园珍、楼文美、金成舟、方春苗、宋朝阳、卜龙飞、宋厚达、张升地、吕华、黄加局、吴常青、陈炎进