GB 16798-1997
被代替
T/SQL 009-2021
现行
团体标准
T/SQL 009-2021 浩尔牧格生产工艺规范
T/SQL 009-2021
价格:
$ 20.00
基本信息
标准编号:
T/SQL 009-2021
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
食品加工与制品
国际标准分类名称:
食品工艺
发布日期:
2021-05-12
实施日期:
2021-06-12
归口单位:
乌审旗萨其丽民族传统食品协会
适用范围
范围:本文件规定了传统奶制品浩尔牧格的术语和定义、基本要求、生产工艺管理、包装和贮存、运输。 本文件适用于乌审旗萨其丽民族传统食品协会内采用传统工艺生产的浩尔牧格; 主要技术内容:《浩尔牧格》生产工艺规范的制定主要内容基于GB 4806.1、GB 19301、DB S15/008 、DB 15/T 1983的技术指标及检验方法，并结合浩尔牧格的生产工艺特点，作为本生产工艺规范起草制订的基本依据
研制信息
起草单位:
乌审旗萨其丽民族传统食品协会
起草人:
苏都毕力格、孟克达来、傲特更脑日布、阿拉腾乌都、乌云仓、双赫日、小巴图其劳、花尔、满都拉、龚志忠、王洋、毛强、史明、朝克其