T/LZNCPXH 001-2023 现行 团体标准

T/LZNCPXH 001-2023 地理标志保护产品 保宁压酒

T/LZNCPXH 001-2023 Geographical Indication (GI) Protected Product, Baoning Press Wine

发布日期: 2023-11-17 实施日期: 2023-11-22 中国正版标准查询、采购、翻译等其他相关服务,请 联系我们
价格: $ 20.00
无货

基本信息

标准编号: T/LZNCPXH 001-2023
标准类型: 团体标准
标准状态: 现行
is_force_gb: no
中国标准分类名称: -
国际标准分类名称: 食品综合
发布日期: 2023-11-17
实施日期: 2023-11-22
归口单位: 阆中市农产品加工行业协会

适用范围

主要技术内容:依托保宁压酒特定生产区域内独特的酿造环境,经选粮、泡粮、蒸煮(加温)、摊凉、加自制酒曲、糖化、发酵、压榨、猪板油酝浸、窖藏、过滤、包装、检验合格后出厂

研制信息

起草单位:

四川保宁压酒有限公司、阆中市农产品加工行业协会

起草人:

李永岗、罗元波、邢冬梅、王钦、郑月佳

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