GB 2757-1981
被代替
T/CGDF 30-2023
现行
团体标准
T/CGDF 30-2023 中国纯植物性食品标准
T/CGDF 30-2023 Chinese standards for purely plant-based foods
价格:
$ 20.00
基本信息
标准编号:
T/CGDF 30-2023
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
-
国际标准分类名称:
食品综合
发布日期:
2023-03-07
实施日期:
2023-03-08
归口单位:
中国生物多样性保护与绿色发展基金会
适用范围
范围:本文件适用于企业或组织从事纯植物性食品的种植、研发、加工、包装、仓储、运输、销售、服务、消费以及废弃物处理等活动。 本文件适用于不包含动物成分和蛋、奶、蜜，以及五辛成分(如蒜、葱、兴 渠、韭、薤等)的食品; 主要技术内容:本文件规定了纯植物性食品的定义、基本原则、总体要求和食品类别等内容
研制信息
起草单位:
中国生物多样性保护与绿色发展基金会标准工作委员会、中国生物多样性保护与绿色发展基金会华茻工作委员会、中国生物多样性保护与绿色发展基金会生物与科学伦理工作委员会、北京市豆制品协会
起草人:
周晋峰、马勇、刘夏明、简艺、叶毅、秦秀芳