GB 2757-1981
被代替
T/CASME 861-2023
现行
团体标准
T/CASME 861-2023 抹茶煮茶操作流程
T/CASME 861-2023 Matcha tea preparation process
价格:
$ 20.00
基本信息
标准编号:
T/CASME 861-2023
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行
is_force_gb:
no
中国标准分类名称:
食品
国际标准分类名称:
食品综合
发布日期:
2023-11-03
实施日期:
2023-11-20
归口单位:
中国中小商业企业协会
适用范围
范围:本文件适用于抹茶的煮茶操作流程; 主要技术内容:本文件规定了抹茶煮茶操作流程的器具、基本要求、总流程、备茶流程、煮茶流程、品茶
研制信息
起草单位:
湖北中和堂文化创意有限公司、武汉三昧手文化传播有限公司、湖北慕茗而来茶文化有限公司、武汉壹念生百川健康管理有限公司、武汉觉性之光文化传媒有限公司、湖北润霖茶园有限公司、湖北天心禅茶居有限公司、武汉大学、武汉炎黄文化研究会、武汉茶艺馆行业协会
起草人:
刘红林、戴颖、代芸、马晓丹、李民、熊雯、陈长忠、陈秋权、黎晓翠、宋时磊、陈少君、鄢向荣