T/HNBX 140.1-2022 现行 团体标准

T/HNBX 140.1-2022 槟榔纤维硬度的测定

T/HNBX 140.1-2022 Determination of the hardness of betel nut fibers

发布日期: 2022-06-08 实施日期: 2022-06-28 中国正版标准查询、采购、翻译等其他相关服务,请 联系我们
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基本信息

标准编号: T/HNBX 140.1-2022
标准类型: 团体标准
标准状态: 现行
is_force_gb: no
中国标准分类名称: -
国际标准分类名称: 食品试验和分析的一般方法
发布日期: 2022-06-08
实施日期: 2022-06-28
归口单位: 海南省标准化协会

适用范围

主要技术内容:测定选择HDP/3PB探头,并安装完成。接通仪器电源,开机预热30 min使其稳定。打开软件,在方案列表中选择HDP/3PB方案,按仪器操作规程进行力量和高度校正,使仪器的显示值与标准值相符合。打开TA程序设定,参照附表1设置样品测试条件。将制备好的槟榔样品横向置于载物台上(表胶面朝上),使压头位于试样中部的有效测量部位。点击测试,运行程序,记录最大力值(g)。结果表示仪器显示的最大力值(g)为单个样品的硬度值,20个样品的硬度值的算术平均值为最终结果。F=(∑_(i=1)20?f_i )/20其中,F为20个样品的算术平均值;fi为第i个样品的硬度值

研制信息

起草单位:

海南华创槟榔研究院、海南大学、湖南口味王集团有限责任公司、湖南伍子醉食品有限公司、海南和畅食品科技有限公司、海南雅利农产品开发有限公司、海南省食品检验检测中心

起草人:

陈胜庭、陈海明、冯彦勇、谭高好、陈祁衡、王海灿、翁良学

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