T/FYCY 022-2020 现行 团体标准

T/FYCY 022-2020 汾阳三八八宴席 绿豆旋粉烹饪工艺规范

T/FYCY 022-2020

发布日期: 2020-05-01 实施日期: 2020-06-01 中国正版标准查询、采购、翻译等其他相关服务,请 联系我们
价格: $ 20.00
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基本信息

标准编号: T/FYCY 022-2020
标准类型: 团体标准
标准状态: 现行
is_force_gb: no
中国标准分类名称: 豆类、薯类作物与产品
国际标准分类名称: 谷物、豆类及其制品
发布日期: 2020-05-01
实施日期: 2020-06-01
归口单位: 汾阳市餐饮旅游饭店行业协会

适用范围

主要技术内容:原料、酸浆的培育、粉面的制作、绿豆旋粉的制作、食用方法

研制信息

起草单位:

汾阳市餐饮旅游饭店行业协会、汾阳市恒基大酒店

起草人:

安启锦、郭恩亮、吕宝兔

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